米 圓一 意思、一等米推薦、台灣米品種在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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飯要好吃，選對白米品種很重要 ; 台農71號, 短粗圓形米，米飯Q軟且有黏性，有淡淡芋頭香味。 飯、粥 ; 高雄139號, 短粗圓形米，米飯Q軟且有黏性。 壽司 ; 台中秈10號, 口感 ...
米 圓一 意思在米也有分等級！選米達人5招教你挑好米 - 康健雜誌的討論與評價
○CNS等級：依據中華民國國家標準（CNS），白米外觀品質分三個等級，分別為一等、二等、三等。一等米所含被害粒、白粉質粒、熱損害粒、異形粒、碎粒、夾雜 ...
米 圓一 意思在其實是台灣原生的粳米秈米和蓬萊米的改良品種。 有人愛吃 ...的討論與評價
有在買米的人，不知道有沒有發現紅色圈起來的小字 圓一、圓二、圓三 長一、長二、長三 圓糯米、長糯米現在很少聽到人家講蓬萊米了， ...
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米 圓一 意思在在來米、粳米和秈米要怎麼分？」教你如何分辨米的種類！的討論與評價
糯米，和一般米最大的不同，就是黏性較高。 而糯米也分粳米和秈米兩種，外觀圓短的是粳糯（圓糯米），外觀細長的是秈糯（長糯米）。 圓糯米容易煮糊、煮爛，常用於做甜的 ...
米 圓一 意思在米的種類，在來米、蓬萊米、糯米怎麼分？ - 勝美市集的討論與評價
也可以分為「梗糯」和「秈糯」兩種品種，從外光上來看，「梗糯」的形狀圓圓短短的，因此 ... 就被稱為「在來米」，「在來」一詞源自日語有「向來、一直以來」的意思。
米 圓一 意思在台灣米的種類 - 聯米企業股份有限公司的討論與評價
粳稻的俗稱就是「蓬萊米」，粳米的形狀圓短、顏色透明，部分品種米粒有局部白粉質，是我們最常吃的米種，煮熟後「有點黏又不會太黏」，Q軟適中。秈稻俗稱 ...
米 圓一 意思在米圓一圓二圓三，大家都在找解答 旅遊日本住宿評價的討論與評價
有在買米的人，不知道有沒有發現紅色圈起來的小字圓一、圓二、圓三長一、長二、長三圓糯米、長糯米現在很少聽到人家講蓬萊米了，但其實蓬萊米就是（圓） ...,○CNS ...
米 圓一 意思在米的種類與差別 - 農業知識入口網的討論與評價
包粽子、燜油飯以長糯米為主，湯圓、元宵、麻糬、芝麻球則以圓糯米為主。 黑糯米：作壽司、甜米糕或與白糯米混合包粽子。 紅糯米：原稱為紅粟米， ...
米 圓一 意思在農糧署全球資訊網的討論與評價
類型 等級 性狀 水分 夾雜物 稻穀 糙米 計 計 熱損害粒 稉型 一等 穀粒充實飽滿、粒形均一、色澤鮮明 15% 0.1% 0.0% 0.0% 10% 1% 0.1% 稉型 二等 穀粒充實飽滿、粒形均一、色澤鮮明 15% 0.2% 0.0% 0.0% 15% 3% 0.3% 稉型 三等 穀粒充實飽滿、粒形均一、色澤鮮明 15% 0.3% 0.1% 0.1% 20% 5% 0.5%
米 圓一 意思在蓬萊米&在來米怎麼分？長米、短米的特色分別是… - 食譜自由配的討論與評價
粳（ㄍㄥ）米又稱作圓米，外觀粗短、形狀較渾圓。粳米屬於日本型稻(Japonica)，主要產自中國淮河以北、日本和韓國等氣候較寒冷的地區。台灣本土的 ...